A L’Ouest – Domaine Amiel

Dégustation :

Ici nous avons voulu livrer une version Méditerranéenne de ces cépages atlantiques (de l’Ouest !) que sont le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Mûr, extrait, racé, alliant puissance et complexité, fruits des bois et notes rustiques, c’est un vin qui aura besoin d’un plat sérieux !

La robe est brillante et très intense. Le nez exprime des fruits noirs avec une touche épicée et des notes de cuir. En bouche le vin est dense, avec beaucoup de volume et des tannins présents.

14,00

Cépages :

Merlot, Cabernet Sauvignon

Accords :

A déguster au coin du feu avec des mets riches tels qu’un bon cassoulet ou un magret de canard.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Bio

OUI

Appellation

Vin de France

Millésime

2018

Alcool

13,7%

Rendement

20-30 hl/ha, 30-40 hl/ha

Vendange

Manuelle

Catégorie :
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