L’Ayal – CASTELBARRY

Elevage : En cuve et en fût de 400L pour 1/3

Profil : Robe rouge profonde, nez épicé et fruité;
boisé vanille.Concentré, gras et équilibré.

Servir sur : Viandes rouges (moutons),fromages à pâtes pressées.

9,90

Composition :

40% Carignan,
40% Grenache, 20% Syrah.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Alcool

13,5°

Appellation

AOP Languedoc Montpeyroux

Conservation

3 à 4 ans

Sol / Terroir

Calcaire tendre, Coteaux argilo-calcaire

Température

16°

Millésime

2018

Catégorie :
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