L’Ayal – CASTELBARRY
Elevage : En cuve et en fût de 400L pour 1/3
Profil : Robe rouge profonde, nez épicé et fruité;
boisé vanille.Concentré, gras et équilibré.
Servir sur : Viandes rouges (moutons),fromages à pâtes pressées.
10,00€
Composition :
40% Carignan,
40% Grenache, 20% Syrah.
Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Alcool | 13,5° |
| Appellation | AOP Languedoc Montpeyroux |
| Conservation | 3 à 4 ans |
| Sol / Terroir | Calcaire tendre, Coteaux argilo-calcaire |
| Température | 16° |
| Millésime | 2018 |