Le 37 – Château St Martin de La Garrigue

Les raisins arrivent en grappes entières et sont égrappés avant d’être encuvés pendant 24 heures à une température maximale de 15°c. (Les cépages grenache et cinsault sont séparés pour le moment)

9,00

Composition :

Cep: Syrah - Cinsault

Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Alcool

12,5%

Appellation

AOP LANGUEDOC

Conservation

1 à 2 ans

Température

10 à 12°C

Millésime

2022

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