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Le Grès de Montpellier – Château St Martin de la Garrigue
VINIFICATION :
Syrah fermentée en grappes entières, mourvèdre et grenache égrappés. Les vins sont sélectionnés dès la fin de toutes les fermentations, assemblés, puis mis à l’état « brut » en demi-muids (fûts traditionnels à double paroi) ayant déjà servi à 1 ou 2 millésimes pour un élevage de 16 mois
Degustation;
Nez : arômes puissants, avec des notes de pruneaux, de café, d’amandes grillées, de caramel
Goût : Charnu, frais et fruité, tannins fins, arômes intenses de réglisse, zeste d’orange, épices
Le prix initial était : 16,50€.13,20€Le prix actuel est : 13,20€.
4 en stock
Composition :
Grenache noir 65%, Syrah 20%, Mourvèdre (vins vieux) 15%
Accord mets / vin
A servir avec des viandes rouges en sauce au vin, des fromages forts et des plats méditerranéens traditionnels
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Conservation | 10 ans |
| Température | 14 à 16° |
| Millésime | 2019 |
| Appellation | AOC GRÉS DE MONTPELLIER |