Les Initiés – Domaine d’Hondrat

Dégustation :

Robe : D’un rouge rubis profond

Nez : Une explosion de fruits surmuris

Bouche : bel équilibre, structure veloutée et arômes prédominants de petits fruits noirs et rouges.

Accord mets :

Nez : Accompagnera parfaitement une côte de bœuf ou un magret de canard

19,50

Terroir :

Languedocien, sur les hauteurs de l'étang de Thau

Cépages :

Syrah 80% - Grenache 20%

 

Vinification :

vendanges manuelles et convivial. Egrappage, cuvaison longue, fermentation, élevage sur lie.

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Alcool

13%

Appellation

AOP LANGUEDOC

Conservation

5 à 6 ans

Millésime

2021

Catégorie :