Les Initiés – Domaine d’Hondrat
Dégustation :
Robe : D’un rouge rubis profond
Nez : Une explosion de fruits surmuris
Bouche : bel équilibre, structure veloutée et arômes prédominants de petits fruits noirs et rouges.
Accord mets :
Nez : Accompagnera parfaitement une côte de bœuf ou un magret de canard
19,50€
Terroir :
Languedocien, sur les hauteurs de l'étang de Thau
Cépages :
Syrah 80% - Grenache 20%
Vinification :
vendanges manuelles et convivial. Egrappage, cuvaison longue, fermentation, élevage sur lie.
Informations complémentaires
Poids | 1,3 kg |
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Alcool | 13% |
Appellation | AOP LANGUEDOC |
Conservation | 5 à 6 ans |
Millésime | 2021 |