Les Initiés – Domaine d’Hondrat
Dégustation :
Robe : D’un rouge rubis profond
Nez : Une explosion de fruits surmuris
Bouche : bel équilibre, structure veloutée et arômes prédominants de petits fruits noirs et rouges.
Accord mets :
Nez : Accompagnera parfaitement une côte de bœuf ou un magret de canard
19,50€
Terroir :
Languedocien, sur les hauteurs de l'étang de Thau
Cépages :
Syrah 80% - Grenache 20%
Vinification :
vendanges manuelles et convivial. Egrappage, cuvaison longue, fermentation, élevage sur lie.
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Alcool | 13% |
| Appellation | AOP LANGUEDOC |
| Conservation | 5 à 6 ans |
| Millésime | 2021 |