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Prestige – Mas de Novi
Vinification :
Egrappage total vinification traditionnelle avec pigeage en cuve inox avec maîtrise des températures.
Dégustation :
» Le cœur et la teinte sont d’un pourpre foncé d’encre. Parfum de violette, de mûre, de garrigue et de chêne fin. Bouche dense et polie, tanins fins, saveurs croquantes de baies noires avec quelques notes de viande et une longue finale vigoureuse. » 92/100 Andreas Larsson 2023
Le prix initial était : 17,00€.13,60€Le prix actuel est : 13,60€.
Rupture de stock
Cépages :
Syrah 85%, Grenache 12% et Mourvèdre 3%.
Elevage:
12 mois en barriques bordelaises (225 litres)
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Bio | OUI |
| Appellation | GRÉS DE MONTPELLIER |
| Rendement | 30-40 hl/ha |
| Elevage | 12 mois en barriques bordelaises (225 litres) |
| Millésime | 2019 |
| Conservation | 5 à 8 ans |