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Turenne rouge – Abbaye de Valmagne

Dégustation :

Le nez est mûr et riche de belles notes d’eucalyptus et de poivre blanc.
Son côté mentholé revient en bouche, en finale, après un grand panier de fruits frais, rouges et noirs. Un beau potentiel de garde.

C’est un très beau vin, tout en élégance, incroyablement jeune et plein de fraîcheur.

16,00

Cépages :

Syrah 50% – Mourvèdre 25 % – Grenache 20% – Morrastel 5%

Vinification :

Un tiers du vin est élevé en barriques durant 12 à 18 mois.
Sélection parcellaire, vinification séparée des cépages. Cuvaisons de 15 à 30 jours.

Âge moyen des vignes :

25 ans

Informations complémentaires

Poids 1,45 kg
Bio

OUI

Appellation

AOP LANGUEDOC, GRÉS DE MONTPELLIER

Millésime

2016

Sol / Terroir

Argilo-calcaire, Grés rouge

Rendement

10 hl/ha

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